Patata Rudolph
€3.00
Tipo: Freír y Asar (Tipo C/B)
Color de piel: Roja
Uso principal: Fritura y asados.
Características destacadas: Piel roja muy atractiva y excelente rendimiento en fritura.
La Rudolph destaca visualmente por su intensa piel roja, lo que la hace ideal para presentar platos con un toque de color. A pesar de su llamativo aspecto, su carne amarilla clara tiene una excelente textura para freír. Se comporta muy bien en el horno, donde su piel se vuelve ligeramente crujiente y la carne permanece tierna. Es una patata que combina estética y calidad culinaria.