Patata Spunta
€3.00
Tipo: Multiusos (Tipo B)
Color de piel: Blanca
Uso principal: Cocción, guisos y asados.
Características destacadas: Alto rendimiento y excelente firmeza al cocer.
La Spunta es una variedad robusta, ideal para aquellos platos donde se necesita que la patata mantenga su forma. Es perfecta para cocidos largos, guisos con caldo y para asar al horno con hierbas. Aunque es una patata de uso general, destaca especialmente por su capacidad para no romperse durante el proceso de cocción. Su sabor es neutro, absorbiendo muy bien los aromas de los demás ingredientes.